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La Forêt Ombrienne, vestige de la forêt millénaire du promontoire, représente l’environnement le plus caractéristique et le plus sauvage des zones intérieures du Gargano. Les dévastations et les déboisements aberrants des siècles derniers en ont miné l’existence, mais la Forêt a conservé sa solennelle et éclatante luxuriance végétale presque intacte, en garantissant encore une riche variété d’espèces et de formes arborescentes et arbustives.
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