Le long de la route côtière entre Mattinata et Vieste, la côte du Gargano est étayée par de nombreuses grottes marines. Elles coïncident avec les plans de fracture de la masse calcaire et elles ont été creusées, tout au long des siècles, par l’action érosive de la mer et des vents.
Chacune d’elles vante des caractéristiques uniques, récurrentes dans l’extravagance de leur dénomination: la grotte cloche, la grotte défoncée, la grotte des deux yeux, des tomates, des contrebandiers, la grotte émeraude, la grotte grande cloche.
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